29 juillet 2017

Défouloir culinaire ce matin....

Au menu, ce midi, des lasagnes aux courgettes et fromage de chèvre !    Faire revenir deux grosses courgettes ou quatre petites coupées en dés dans un faitout avec un peu d'huile d'olive. Préparer en parallèle une béchamel légère faite avec 1/2 l de lait et 30 g de maïzena, assaisonner avec sel, poivre et muscade.  Quand les courgettes sont cuites, ajouter un fromage de chèvre frais. Alterner les couches lasagnes, courgettes, béchamel et finir en saupoudrant de râpé. 30 mn à four chaud et bon appétit !  ... [Lire la suite]
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06 juillet 2017

Encore quelques unes !!!!

 
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